Jessica Capshaw wurde am 9. August 1976 in Columbia, Misouri in den USA geboren. Capshaw ist die Tochter von Robert Capshaw und der Schauspielerin Kate Capshaw. Sie ist außerdem die Stieftochter von Steven Spielberg, der Kate Capshaw heiratete als Jessica 15 Jahre alt war. Die Ehe zwischen Robert und Kate Capshaw wurde getrennt, als sie 3 Jahre alt war.

Jessica graduierte auf der Brown University im Jahre 1998 im Fach Englisch. Danach begann sie ein Schauspielstudium an der Royal Academy of Dramatic Arts in London. Dort bekam sie ihre ersten Auftritt in dem TV-Film Odd Man Out. Bekannt wurde sie durch ihre Rolle als Jamie Stringer in der Serie The Practice. In Minority Report spielte sie neben Tom Cruise die “Pre-Cog” Agatha.